Una cena ad opera d’arte
Una cena ad opera d’arte diretta dallo Chef-scultore Franco Aliberti – talentuoso Executive Chef del Ristorante Tre Cristi di Milano, formatosi nelle cucine stellate di maestri del calibro di Marchesi, Alajmo, e Bottura – che vuole sorprendere con una cena interamente ispirata alla vigna e ai suoi frutti in un’avvolgente atmosfera onirica, immersi tra i filari verdeggianti di Pinot Nero della storica vigna Brolo.
Dopo il tour della cantina storica gli ospiti verranno accolti per un aperitivo nelle antiche sale di Palazzo Lana e si sposteranno poi nel vigneto prospicente per le portate principali.
In abbinamento verrà proposta una selezione di Franciacorta Berlucchi – dalla linea ’61 ai preziosi millesimati non dosati ’61 Nature.
Sabato 14 Settembre
ore 18:30 visita guidata della cantina
ore 19:30 aperitivo e cena a seguire
Info: Berlucchi
