Pisci d’ovu
Sono molte le ricette popolari che sono legate a racconti o a fatti di vita quotidiana inconsueti, inventati o semplicemente derivati da momenti di ironia o provocazioni fattuali. Si racconta infatti che la massaia...
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Frittata con la tuma
(U Piscirovu) secondo tipico siciliano spizioso, veloce, semplice da preparare, gustoso ed ottimo per una cena in piedi o un buffet. La tuma è un formaggio tipico siciliano prodotto dalla cagliata senza alcuna aggiunta...