Tagged: sardegna

Il Carrubo: pianta sempreverde tipica del paesaggio mediterraneo

Il Carrubo, Ceritonia siliqua, appartiene alla famiglia delle Fabaceae con caratteristico frutto a baccello, è un albero sempreverde tipico del Sud Italia particolarmente presente nel ragusano e nel siracusano. L’albero spontaneo dalle caratteristiche esuberanti...

Il Borgo di Bitti

Piccolo comune montano della Barbagia il borgo di Bitti è collocato in una valle circondata dai colli di Sant’Elia, Monte Bannitu e Buon Cammino. La sua posizione territoriale, all’interno del parco naturale regionale di...

Fave e lardo: pietanza tipica del Carnevale Sardo

E’ uno dei piatti rustici del Carnevale Barbaricino. La Barbagia, zona montuosa della Sardegna centrale, si estende su un’area che va dal Supramonte e dal nuorese fino a Bitti e comprende il massiccio del...

Festival Diving 2019

Il festival italiano della subacquea Festival Diving 2019, una iniziativa unica nel panorama nazionale, perché valorizza il ruolo della subacquea nella tutela dell’ecosistema marino e nella sua valenza di bene culturale, percepito e partecipato dalle...

Eventi estivi a Baunei (OG)

Sagra della carne di capra il 6 luglio e Sagra del Maialetto il 27 luglio 2019 Baunei è un antico borgo montano della regione storica dell’Ogliastra a 480 m s.l.m. nella costa centro orientale...

IsolaBirra 2019

Per l’ottava edizione di Isolabirra sono previste tante novità e numerose conferme, a cominciare dalla location, anche quest’anno individuata nell’Exma, in pieno centro a Cagliari, il 28, 29 e 30 giugno 2019.Non cambia la cura che gli Homebrewers Sardi mettono nella selezione...

Torna “La Sagra del Surf di Capo Mannu”

Il 6 e 7 ottobre in Sardegna, nella marina di San Vero Milis (OR). Si terrà la due giorni non-stop dedicata alla Surf Culture, che anche quest’anno rappresenterà il momento inaugurale dei FISW Surf...

CULURGIONIS OGLIASTRINI

I culurgionis sono dei ravioli particolari per la caratteristica chiusura della pasta “sa spighitta”,cioè a dire a forma di spiga, e per il ripieno, morbido e profumato, composto di patate, menta e fiscidu (formaggio...