Pasta ca’ ‘nnocca
In Sicilia, particolarmente a Catania, le massaie ma anche i ristoratori ed i titolari di trattoria preparano un primo piatto semplice per gli ingredienti utilizzati a base di alici e piselli ma ricco di...
Tagged: tradizioni
Riti e folklore di Primavera: Festa di S. Giuseppe
Il rito del fuoco e la tradizionale cavalcata che troviamo nella Festa di S. Giuseppe sono il retaggio di un’antica cultura contadina ma sono anche l’usanza di comportamenti privati e sociali che sono entrati...
Sagra del Carciofo Moretto
Il centro storico di Brisighella (RA) si anima per celebrare il prodotto autoctono dei tipici calanchi dell’Appennino brisighellese “il Carciofo Moretto” con degustazioni, stand gastronomici e tanta musica Il carciofo Moretto coltivato nell’area del...
Gli appuntamenti della Settimana Santa
La Settimana Santa è il periodo del Grande Rito in cui si celebra la passione, la morte e la resurrezione di Gesù Cristo Il racconto evangelico del memoriale che, partendo dall’entrata in Gerusalemme, attraverso...